Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 7 van 14 gevonden artikelen
 
 
  Functional roles and engineering strategies to improve the industrial functionalities of lactic acid bacteria during food fermentation
 
 
Titel: Functional roles and engineering strategies to improve the industrial functionalities of lactic acid bacteria during food fermentation
Auteur: Yang, Huan
Hao, Liying
Jin, Yao
Huang, Jun
Zhou, Rongqing
Wu, Chongde
Verschenen in: Biotechnology advances
Paginering: Jaargang 74 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Inc.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 7 van 14 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland