Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 4 van 9 gevonden artikelen
 
 
  Effect of nitrosylmyoglobin and saturated fatty acid anions on metmyoglobin-catalyzed oxidation of aqueous methyl linoleate emulsions
 
 
Titel: Effect of nitrosylmyoglobin and saturated fatty acid anions on metmyoglobin-catalyzed oxidation of aqueous methyl linoleate emulsions
Auteur: Møller, Jens K.S.
Sosniecki, Laurette
Skibsted, Leif H.
Verschenen in: Biochimica et biophysica acta. General subjects
Paginering: Jaargang 1570 (2002) nr. 2 pagina's 6 p.
Jaar: 2002
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Science B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 4 van 9 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland