Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 11 van 13 gevonden artikelen
 
 
  Reduction of Escherichia coli O157:H7 on beef surfaces using low-voltage direct electric current and the impact on sensory properties
 
 
Titel: Reduction of Escherichia coli O157:H7 on beef surfaces using low-voltage direct electric current and the impact on sensory properties
Auteur: Mahapatra, Ajit K.
Harris, Donna L.
Nguyen, Chau N.
Kannan, Govind
Verschenen in: Journal of electrostatics
Paginering: Jaargang 69 (2011) nr. 1 pagina's 6 p.
Jaar: 2011
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 11 van 13 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland