Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 16 van 29 gevonden artikelen
 
 
  Investigation of functional additives in chitosan-based edible coatings and their impact on physicochemical, bioactive, and microbial stability of orange-fleshed sweet potatoes (OFSP) during storage
 
 
Titel: Investigation of functional additives in chitosan-based edible coatings and their impact on physicochemical, bioactive, and microbial stability of orange-fleshed sweet potatoes (OFSP) during storage
Auteur: Krishnan, Rohan Rama
Patel, Keya Himanshu
Olasupo, Abdulhakeem Dapo
Nkwonta, Chikere
Bolarinwa, Islamiyat Folashade
Oke, Moruf Olanrewaju
Xu, Xiafei
Wu, Jingwen
Yong, Andrea
Li, Ping
Liang, Ziqi
Ifie, Idolo
Verschenen in: Scientia horticulturae
Paginering: Jaargang 340 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 16 van 29 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland