|
A comparison of carcass, meat quality and histochemical characteristics of Iberian (Guadyerbas line) and Landrace pigs |
|
|
|
Titel: |
A comparison of carcass, meat quality and histochemical characteristics of Iberian (Guadyerbas line) and Landrace pigs |
Auteur: |
Serra, X Gil, F Pérez-Enciso, M Oliver, M.A Vázquez, J.M Gispert, M Dı́az, I Moreno, F Latorre, R Noguera, J.L |
Verschenen in: |
Livestock production science |
Paginering: |
Jaargang 56 (1998) nr. 3 pagina's 9 p. |
Jaar: |
1998 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier Science B.V. |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|