|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Microbiological quality assessment of meals and work surfaces in a school-deferred catering system |
| Auteur: |
Petruzzelli, Annalisa Osimani, Andrea Tavoletti, Stefano Clementi, Francesca Vetrano, Vittorio Di Lullo, Stefania Paolini, Francesca Foglini, Martina Micci, Eleonora Orazietti, Nadia Luchetti, Tanya Tonucci, Franco |
| Verschenen in: |
International journal of hospitality management |
| Paginering: | Jaargang 68 (2018) nr. C pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |