Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 16 van 27 gevonden artikelen
 
 
  Resourcefulness of chefs and food waste prevention in fine dining restaurants
 
 
Titel: Resourcefulness of chefs and food waste prevention in fine dining restaurants
Auteur: Filimonau, Viachaslau
Chiang, Chien-Chang
Wang, Ling-en
Muhialdin, Belal J.
Ermolaev, Vladimir A.
Verschenen in: International journal of hospitality management
Paginering: Jaargang 108 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 16 van 27 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland