|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 25 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
Enzymic browning in potatoes: a simple assay for a polyphenol oxidase catalysed reaction |
| Auteur: |
Busch, J.M. |
| Verschenen in: |
Biochemical education |
| Paginering: | Jaargang 27 (1999) nr. 3 pagina's 3 p. |
| Jaar: |
1999 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
IUBMB |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 25 van 33 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |