|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 68 gevonden artikelen
| Titel: |
Adsorption kinetics and foaming properties of soluble microalgae fractions at the air/water interface |
| Auteur: |
Buchmann, Leandro Bertsch, Pascal Böcker, Lukas Krähenmann, Ursina Fischer, Peter Mathys, Alexander |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 97 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 68 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |