|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 44 van 77 gevonden artikelen
| Titel: |
Matryoshka enzyme encapsulation: Development of zymoactive hydrogel particles with efficient lactose hydrolysis capability. |
| Auteur: |
Fabra, María José Pérez-Bassart, Zaida Talens-Perales, David Martínez-Sanz, Marta López-Rubio, Amparo Marín-Navarro, Julia Polaina, Julio |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 96 (2019) nr. C pagina's 171-177 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 44 van 77 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |