|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 23 van 67 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of storage temperature and relative humidity on long-term colloidal stability of reconstitutable emulsions stabilised by hydrophobically modified starch |
| Auteur: |
Mu, Mingduo Farshchi, Amin Holmes, Melvin Chen, Jianshe Ettelaie, Rammile |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 95 (2019) nr. C pagina's 62-75 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 23 van 67 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |