|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 67 gevonden artikelen
| Titel: |
Cryoprotective effect of an antifreeze protein purified from Tenebrio molitor larvae on vegetables |
| Auteur: |
Song, Da Hye Kim, Minjae Jin, Eon-Seon Sim, Dae-Won Won, Hyung-Sik Kim, Eun Kyung Jang, Sejin Choi, Yong Seok Chung, Kang-Hyun An, Jeung Hee |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 94 (2019) nr. C pagina's 585-591 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 67 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |