|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 28 van 103 gevonden artikelen
| Titel: |
Digestion properties of corn starch modified by α-D-glucan branching enzyme and cyclodextrin glycosyltransferase |
| Auteur: |
Li, Yang Li, Caiming Gu, Zhengbiao Cheng, Li Hong, Yan Li, Zhaofeng |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 89 (2019) nr. C pagina's 534-541 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 28 van 103 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |