|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 28 gevonden artikelen
| Titel: |
Complex coacervates from gelatin and octenyl succinic anhydride modified kudzu starch: Insights of formulation and characterization |
| Auteur: |
Zhao, Yiguo Khalid, Nauman Shu, Gaofeng Neves, Marcos A. Kobayashi, Isao Nakajima, Mitsutoshi |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 86 (2019) nr. C pagina's 70-77 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 28 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |