|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 70 gevonden artikelen
| Titel: |
Cellulose nanocrystals Pickering emulsion incorporated chitosan coatings for improving storability of postharvest Bartlett pears (Pyrus communis) during long-term cold storage |
| Auteur: |
Deng, Zilong Jung, Jooyeoun Simonsen, John Zhao, Yanyun |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 84 (2018) nr. C pagina's 229-237 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 70 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |