|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 21 van 56 gevonden artikelen
| Titel: |
Electrospun fibers from blends of pea (Pisum sativum) protein and pullulan |
| Auteur: |
Aguilar-Vázquez, G. Loarca-Piña, G. Figueroa-Cárdenas, J.D. Mendoza, S. |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 83 () nr. C pagina's 173-181 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 21 van 56 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |