|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 54 gevonden artikelen
| Titel: |
Antiviral and antioxidant properties of active alginate edible films containing phenolic extracts |
| Auteur: |
Fabra, María José Falcó, Irene Randazzo, Walter Sánchez, Gloria López-Rubio, Amparo |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 81 () nr. C pagina's 96-103 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 54 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |