|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
On the production of low esterified pectins by acid maceration of pectic raw materials with ultrasound treatment |
| Auteur: |
Panchev, I.N. Kirtchev, N.A. Kratchanov, Chr.G. |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 8 (1994) nr. 1 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
1994 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd. All rights reserved |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |