|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 32 van 64 gevonden artikelen
| Titel: |
Hydrolysed pea proteins mitigate in vitro wheat starch digestibility |
| Auteur: |
López-Barón, Nataly Sagnelli, Domenico Blennow, Andreas Holse, Mette Gao, Jun Saaby, Lasse Müllertz, Anette Jespersen, Birthe Vasanthan, Thava |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 79 (2018) nr. C pagina's 117-126 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 32 van 64 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |