|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 107 gevonden artikelen
| Titel: |
An optimal window for the fabrication of Edible Polyelectrolyte Complex Nanotubes (EPCNs) from bovine serum albumin (BSA) and sodium alginate |
| Auteur: |
Maldonado, L. Kokini, J. |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 77 () nr. C pagina's 336-346 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 107 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |