|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 21 van 27 gevonden artikelen
| Titel: |
Pectin and gastric pH interactively affect DHA-rich emulsion in vitro digestion microstructure, digestibility and bioaccessibility |
| Auteur: |
Lin, Xinjie Wright, Amanda J. |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 76 (2018) nr. C pagina's 49-59 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 21 van 27 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |