|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 44 gevonden artikelen
| Titel: |
Caseinate-zein-polysaccharide complex nanoparticles as potential oral delivery vehicles for curcumin: Effect of polysaccharide type and chemical cross-linking |
| Auteur: |
Chang, Chao Wang, Taoran Hu, Qiaobin Luo, Yangchao |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 72 (2017) nr. C pagina's 254-262 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 44 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |