|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 43 van 44 gevonden artikelen
| Titel: |
Time effect on coenzyme Q10 loading and stability of micelles based on glycosylated casein via Maillard reaction |
| Auteur: |
Muhoza, Bertrand Xia, Shuqin Cai, Jibao Zhang, Xiaoming Su, Jiakun Li, Li |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 72 (2017) nr. C pagina's 271-280 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 43 van 44 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |