|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 45 gevonden artikelen
| Titel: |
Coalescence of protein-stabilised emulsions studied with microfluidics |
| Auteur: |
Muijlwijk, Kelly Colijn, Ivanna Harsono, Herditya Krebs, Thomas Berton-Carabin, Claire Schroën, Karin |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 70 (2017) nr. C pagina's 96-104 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 45 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |