|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 29 gevonden artikelen
| Titel: |
Bacterial nanocellulose as a potential additive for wheat bread |
| Auteur: |
Corral, Mariela L. Cerrutti, Patricia Vázquez, Analía Califano, Alicia |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 67 (2017) nr. C pagina's 189-196 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 29 gevonden artikelen
| volgende >> |