|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 31 van 45 gevonden artikelen
| Titel: |
Retardation of oxidation by residual phytate in purified cereal β-glucans |
| Auteur: |
Wang, Yu-Jie Maina, Ndegwa Henry Ekholm, Päivi Lampi, Anna-Maija Sontag-Strohm, Tuula |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 66 (2017) nr. C pagina's 161-167 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 31 van 45 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |