|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 82 gevonden artikelen
| Titel: |
Dilute solution, flow behavior, thixotropy and viscoelastic characterization of cress seed (Lepidium sativum) gum fractions |
| Auteur: |
Razmkhah, Somayeh Razavi, Seyed Mohammad Ali Mohammadifar, Mohammad Amin |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 63 (2017) nr. C pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 82 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |