|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 72 gevonden artikelen
| Titel: |
Development of glucomannan-chitosan interpenetrating hydrocolloid networks (IHNs) as a potential tool for creating satiating ingredients |
| Auteur: |
Lopez-Rubio, Amparo Tarancón, Paula Gómez-Mascaraque, Laura G. Martínez-Sanz, Marta Fabra, Maria Jose Martínez, Juan Carlos Fiszman, Susana |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 60 (2016) nr. C pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 72 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |