|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 8 gevonden artikelen
| Titel: |
Controlled release of L-tryptophan and Vitamin B2 from model water/oil/water multiple emulsions |
| Auteur: |
Owusu, Richard K. Zhu, Qinhong Dickinson, Eric |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 6 (1992) nr. 5 pagina's 11 p. |
| Jaar: |
1992 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd. All rights reserved |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 8 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |