|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 38 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparative studies of konjac flours extracted from Amorphophallus guripingensis and Amorphophallus rivirei: Based on chemical analysis and rheology |
| Auteur: |
Huang, Qing Jin, Weiping Ye, Shuxin Hu, Ying Wang, Yuntao Xu, Wei Li, Jing Li, Bin |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 57 (2016) nr. C pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 38 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |