Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 51 van 105 gevonden artikelen
 
 
  Influence of matrix inhomogeneity on the rheological properties of emulsion-filled gels
 
 
Titel: Influence of matrix inhomogeneity on the rheological properties of emulsion-filled gels
Auteur: Oliver, Laura
Wieck, Laura
Scholten, Elke
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 52 (2016) nr. C pagina's 10 p.
Jaar: 2016
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 51 van 105 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland