|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 105 gevonden artikelen
| Titel: |
Buckling and collapse during drying of a single aqueous dispersion of casein micelle droplet |
| Auteur: |
Sadek, Céline Schuck, Pierre Fallourd, Yannick Pradeau, Nicolas Jeantet, Romain Le Floch-Fouéré, Cécile |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 52 (2016) nr. C pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 105 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |