|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 59 gevonden artikelen
| Titel: |
Designing self-nanoemulsifying delivery systems to enhance bioaccessibility of hydrophobic bioactives (nobiletin): Influence of hydroxypropyl methylcellulose and thermal processing |
| Auteur: |
Chen, Huanle An, Yaping Yan, Xiangxing McClements, David Julian Li, Bin Li, Yan |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 51 (2015) nr. C pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 59 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |