|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 44 gevonden artikelen
| Titel: |
13C NMR characterization of molecular structures in powders, hydrates and gels of galactomannans and glucomannans |
| Auteur: |
Gidley, M.J. McArthur, A.J. Underwood, D.R. |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 5 (1991) nr. 1-2 pagina's 12 p. |
| Jaar: |
1991 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd. All rights reserved |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 44 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |