|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 26 van 39 gevonden artikelen
| Titel: |
N-hexylimine-chitosan, a biodegradable and covalently stabilized source of volatile, antimicrobial hexanal. Next generation controlled-release system |
| Auteur: |
Fadida, Tania Selilat-Weiss, Adi Poverenov, Elena |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 48 (2015) nr. C pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 26 van 39 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |