|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 36 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of the effect of homogenization energy input on the enclosed water volume of concentrated W/O/W emulsions by low-resolution T2-relaxometry |
| Auteur: |
Vermeir, Lien Sabatino, Paolo Balcaen, Mathieu Van Ranst, Gijs Van der Meeren, Paul |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 34 (2014) nr. C pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 36 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |