|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 29 van 41 gevonden artikelen
| Titel: |
PFG-NMR self-diffusion in casein dispersions: Effects of probe size and protein aggregate size |
| Auteur: |
Salami, Souad Rondeau-Mouro, Corinne van Duynhoven, John Mariette, Francois |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 31 (2013) nr. 2 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 29 van 41 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |