|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 31 van 76 gevonden artikelen
| Titel: |
Encapsulation of lipid by alginate beads reduces bio-accessibility: An in vivo 13C breath test and MRI study |
| Auteur: |
Hoad, Caroline Rayment, Phillippa Risse, Vincent Cox, Eleanor Ciampi, Elisabetta Pregent, Stive Marciani, Luca Butler, Michael Spiller, Robin Gowland, Penny |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 25 (2011) nr. 5 pagina's 11 p. |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 31 van 76 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |