|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 76 gevonden artikelen
| Titel: |
Chromatographic separation and physicochemical properties of collagen species in the skin of deep-sea redfish (Sebastes mentella) |
| Auteur: |
Wang, Lin Zou, Yufeng Jiang, Song Xu, Junmin Jiang, Shenhua Hu, Qiuhui |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 25 (2011) nr. 5 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 76 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |