Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 19 van 25 gevonden artikelen
 
 
  Non-TAG structuring of edible oils and emulsions
 
 
Titel: Non-TAG structuring of edible oils and emulsions
Auteur: Bot, Arjen
Veldhuizen, Yvonne S.J.
den Adel, Ruud
Roijers, Eli C.
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 23 (2009) nr. 4 pagina's 6 p.
Jaar: 2009
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 19 van 25 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland