|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
A novel method for measuring concentrations of phase separated biopolymers: the use of confocal Raman spectroscopy with self-modelling curve resolution |
| Auteur: |
Pudney, Paul D.A. Hancewicz, Tom M. Cunningham, Dale G. Gray, Carolyn |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 17 (2003) nr. 3 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2003 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 21 gevonden artikelen
| volgende >> |