|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 42 van 105 gevonden artikelen
| Titel: |
Enhancing functionality of citrus fibers from peel and pulp pomace via combined alkaline hydrogen peroxide and xylanase modification |
| Auteur: |
Zhao, Xu Liu, Yujie Huang, Xiaoling Cui, Chun Wang, Wei |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 168 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 42 van 105 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |