|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 30 van 105 gevonden artikelen
| Titel: |
3D printing of mycelium-enhanced plant-based protein composites for customizable texture in meat analogues |
| Auteur: |
Liu, Yifei Dai, Yiqiang Xia, Xiudong zhai, Kang Jin, Yixia Zhai, Yanfen Zhao, Baomin Dong, Mingsheng |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 168 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 30 van 105 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |