Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 71 van 110 gevonden artikelen
 
 
  Novel plant-based bigels formulated with sunflower wax, monoglycerides, agar and κ-carrageenan
 
 
Titel: Novel plant-based bigels formulated with sunflower wax, monoglycerides, agar and κ-carrageenan
Auteur: Dimakopoulou-Papazoglou, Dafni
Zampouni, Konstantina
Moschakis, Thomas
Katsanidis, Eugenios
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 166 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 71 van 110 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland