Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 45 van 110 gevonden artikelen
 
 
  High internal phase emulsions stabilized by insect proteins: A path to 3D printable fat analogues
 
 
Titel: High internal phase emulsions stabilized by insect proteins: A path to 3D printable fat analogues
Auteur: Ballon, Aurélie
Sessa, Sarah
Cito, Salvatore
de Lamo-Castellví, Sílvia
Güell, Carme
Ferrando, Montse
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 166 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 45 van 110 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland