Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 65 van 115 gevonden artikelen
 
 
  Mesona chinensis polysaccharide regulates the gelatinization behavior of rice starch
 
 
Titel: Mesona chinensis polysaccharide regulates the gelatinization behavior of rice starch
Auteur: Kong, Jia
Shen, Mingyue
Zhang, Weidong
Wang, Gang
Lin, Jieqiong
Wen, Huiliang
Xie, Jianhua
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 162 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 65 van 115 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland