|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 97 van 119 gevonden artikelen
| Titel: |
Regulating emulsion properties through tannin acid-mediated gelatin/cellulose nanocrystal complexes: From low-oil emulsion to high internal phase emulsion gel for 3D printing |
| Auteur: |
Zhang, Haotian Wang, Hongxia Dai, Hongjie Chen, Hai Ma, Liang Zhang, Yuhao |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 159 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 97 van 119 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |