|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 113 gevonden artikelen
| Titel: |
A novel seaweed-based biodegradable and active food film to reduce freezer burn in frozen salmon |
| Auteur: |
Augusto, Ana Marques, Sónia Félix, Rafael Dias, Juliana Alves, Nuno Shiels, Katie Murray, Patrick Novais, Sara C. Lemos, Marco F.L. Silva, Susana F.J. |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 156 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 113 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |