|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 91 gevonden artikelen
| Titel: |
A degradable multi-functional packaging based on chitosan/silk fibroin via incorporating cellulose nanocrystals-stabilized cinnamon essential oil pickering emulsion |
| Auteur: |
Wang, Jian-Dong Yang, Shi-Liang Liu, Guo-Sheng Zhou, Quan Fu, Li-Na Gu, Qi Cai, Zi-Hui Zhang, Su Fu, Yu-Jie |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 153 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 91 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |