|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 51 van 72 gevonden artikelen
| Titel: |
Novel seamless shell-core microbead for probiotics encapsulation: Influence of gel structure on storage stability and gastrointestinal activity |
| Auteur: |
Gao, Hongxia Xie, Youfa Li, Ziling Bai, Chunqing Zou, Liqiang Liu, Wei |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 152 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 51 van 72 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |